Mermelada
natural.
•Elavoracion de una mermelada con
el uso de un conservadores quimico.
•Materiales:
•1 kilo de fresa
•1 aplastador de papa
•1 caserola
•1 cucharada 0.1% de benzonto de sodio
•1 parrilla electrica
•1 kilo de azucar
•Acido citrico pectina.
Procedimiento:
•Primero cortamos las fresas ya
que esten desinfectadas.
•Despues las mueles y tiene que
quedar en trosos.
•Ponemos la fresa en la caserola y
la ponemos a herbir en la parrilla.
•Cuando comienze a herbir se echa
el azucar .
•Agregamos una cucharada de
pectina despues se la agrega el acido
citricro.
•Revolvemos muy bien para que
quede homogenea.
•Cuando este bien revuelta
agregamos 0.1% de benzonato.
¿Que opcion tome y por que?
mermelada natural de fresa.
es natural y se puede comer y disfrutar en familia sin ningun problema.
¿Costo-Beneficio?
C :250g en $20
B : QUE LAS FAMILIAS PUEDAN DISFRUTAR UNA DELICIOSA MERMELADA NATURAL.
¿Que necesito?
•1 kilo de fresa
•1 aplastador de papa
•1 caserola
•1 cucharada 0.1% de benzonto de sodio
•1 parrilla electrica
•1 kilo de azucar
•Acido citrico pectina.
¿Cuanto cuesta?
Todos los materiales nos cuestan en $70
¿Mecanica de distribucion?
De casa en casa.
Por pedido.
Publicidad del producto (internet ,volantes y anuncios por television.)
